カレーブ

電話：0263-36-3924
住所：長野県松本市蟻ヶ崎5-1-22
定休日：不定休（お店に電話するべし）
営業時間：11:30 〜 14:00 , 17:00 〜 21:30 （LO21:00）
HP：http://www.tryard.co.jp/shupla/

代々木ライオンシェアの原点、インドデリーのシュプラおばさんをルーツとする松本のシュプラです。

場所は松本の町が一望できる高台、昼と夜は別の顔。店の周りはぐるっとガラス張りで明るい、贅沢な眺望と本格カレーが特徴。

独特のキーママタル - ドライタイプ（1,050円）は格別です。そして、カレーにビールを推奨されているようで世界のビールも味わえる。

松本に行ったらぜひよってほしい採算度外視のカレー屋。山猫軒という珈琲屋がルーツのシュプラはなんと言ってもドライキーマが特徴だ。しかし、それ以外のカレーたち（ムルギカリーや野菜カリー）もコクがありうますぎるのが恐れ入ってしまう。アチャール（315円）は別売なので、頼むべし。
お店の主人は絶えず厨房の中、ホールのおばさんも無愛想と客商売の基本が怪しいここの売りは、料理の味と景色だけといっても過言ではないだろう。あっぱれシュプラおばさん。
あ、ポイントカードは言わないと出してくれないので、主張してくださいね。（シンジ）

はじめてキーマ丼（1,260円）を食べました。
チキンとキーマの合わせ技！

なぜドンブリにする必要があったのか定かじゃないけど、
一緒に食べることでお互いの良いところが同時に味わえるという
便利なメニューとは言えそうです。

ココのキーマは、ほんときめ細かいっす。
そぼろというよりタラコくらいのきめ細かさ。
どうやったらこんなに細かくなるんだろう？（シンジ - 20060626追記）