カレーブ

電話：042-314-2833
住所：東京都府中市栄町1-20-17
定休日：火水休
営業時間：11:00 〜 19:00（日月木）
　　　　　11:00〜22:00（金土）　※金土は変更あり。
HP：http://www.cafeslow.com/index.htm

国分寺駅南口から徒歩15分の場所にあるスローフードレストラン。府中駅からだと25分掛かります。
地元の野菜などのオーガニックな食材を使ったメニューが楽しめる店で、店内で自然食品や自家製パンも販売しています。

店内は50坪ほどあり隣の席との間隔も広く、インテリアは手作り感が漂っており、ゆっくり落ち着けます。

この日は、定番の豆カレーゆっくり煮（1000円、サラダ・漬物・コーヒー付）を注文しました。
カレーの方はというと、丁寧に時間を掛けて作られた感じの欧風カレーで、程よく煮込まれた複数種の豆が入っていました。スパイスの香り・味はそれほどせず、トマトソースの味がやや強かった為、ハヤシライスっぽいと思いました。

豆蔵やいんでぃ庵のカレーが好きな方にオススメしたい店です。

隣の方が注文していたスロー定食（1200円）も美味しそうでした。また訪れる機会があったらチャレンジしたいと思います。（イェル・パハ）